可口的小炒什錦菜如何做好吃又美味
可口的小炒什錦菜其主要是由菠菜木耳等新鮮的食材經過炒制而且，經過炒制的小炒什錦菜，不僅色香味俱全，而且口感鮮美，營養豐富，口感清爽，為你帶來不一樣的味蕾體驗。小炒什錦菜是一道色香味俱全的漢族名餚，其清淡可口，具有健體補虛、益腦安神的功效。
主料
黃花 ：適量菠菜 ：適量
雞蛋 ：適量
木耳 ：適量
粉絲 ：適量
輔料
葱薑蒜 ：適量油 ：適量
醬油 ：適量
八角 ：適量
清水 ：適量
具體步驟
1.黃花去根
2.木耳泡好後去根
3.菠菜洗乾淨後切好
4.葱姜切好
5.鍋中倒油.油熱後放入打散的蛋液將雞蛋快速炒熟.盛出雞蛋 留少許油
6.放入葱姜和八角爆香.倒入適量的醬油放入木耳黃花以及粉絲放入菠菜倒入適量的清水再加入一些鹽.大火燒開.翻炒幾下最後放入雞蛋
