準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉,
豆角,土豆 :
適量 輔料
鹽,味精,醬油,十三香,八角,姜 :
適量 具體步驟
1. 豆角摘好,土豆削皮
2. 土豆掰成小塊,切也行,個人比較喜歡掰的,因為味道容易進入
3. 五花肉切片,姜切絲
4. 熱油,放入五花肉,編一會,在放八角,薑絲,炒治一會,
5. 肉編好以後,倒一點醬油進去,然後放豆角土豆炒一會,去生味,依次加入,鹽,十三香
6. 炒好以後加水,2分之一就可以了,
7. 把湯頓沒了,加點味精攪拌均勻,加點葱花就可以出鍋了,