自制角瓜土豆餅如何做好吃又美味
角瓜土豆餅是人們喜愛的一種食物。角瓜土豆餅是用角瓜，土豆絲製作而成的。角瓜含有豐富的水分，具有滋潤肌膚，保持肌膚的彈性的作用，受到了很多人們的喜愛。土豆含有豐富的澱粉，味道很好，角瓜土豆餅這道菜特別適合小人和老人食用，因為比較軟。
主料
角瓜 ：半個土豆 ：2個
輔料
麪粉 ：適量鹽 ：適量
肉片 ：適量
五香粉 ：適量
葱 ：適量
把買回來的角瓜洗淨乾淨。
用刀在中間切成兩半，颳去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。
.土豆切成片。
準備葱花，肉片。
鍋燒熱，放入葱花，肉片翻炒
放入土豆翻炒，調味，放入精鹽生抽醬油，五香粉，填入高湯，燉至5分鐘。
接着放入角瓜片翻炒片刻，調入雞精出鍋
