好吃到根本停不下來！圖解，黃燜雞在家就能做

自己在家做黃燜雞可比在外面吃便宜太多太多了！出去吃一份黃燜雞，啥也不加就得15元起步，再加點什麼菜就是25左右了，實屬不划算。如果是自己在家做的話，食材便宜、豐富多樣，參照我的做法味道還很鮮美，一頓飯能吃兩碗米飯

主料

雞腿 ：3個
香菇 ：4個
土豆 ：1個
尖椒 ：適量
金針菇 ：適量
小米椒 ：適量

輔料

生抽 ：1匙
老抽 ：1匙
料酒 ：1匙
白糖 ：1匙
大茴 ：2個
桂皮 ：1段
食鹽 ：1匙
胡椒粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

食材洗乾淨

第二步

輔料和食材都切好

第三步

葱薑蒜爆香後再下雞腿肉翻炒

第四步

下入香料翻炒兩分鐘後加料酒、生抽、老抽

第五步

加一匙白糖翻炒均勻

第六步

土豆、香菇、金針菇下入鍋中翻炒兩下後加水（開水最佳），水要淹沒食材，蓋上鍋蓋轉成中小火燜20分鐘

第七步

出鍋的時候再放尖椒和小米椒翻炒1分鐘

第八步

有了它，一頓能吃2碗白米飯