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軟糯香甜的黃薯芋圓如何做好吃又美味

軟糯香甜的黃薯芋圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

軟糯香甜的黃薯芋圓起源於台灣省的一個小吃,打破了傳統的芋圓吃法,加入黃薯口感更加棒。在家中取材也比較方便,揉出來的小糰子進到水中煮沸的時候就好像是魔法一般,個個都變得光滑而又圓潤,讓人有一種迫不及待想一口吃掉的感覺。

主料

黃薯 :150

輔料

米粉70

具體步驟

軟糯香甜的黃薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第2張

把黃薯蒸熟壓成黃薯泥,加入糯米粉。

軟糯香甜的黃薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第3張

把黃薯泥跟糯米粉揉成麪糰。搓成長條。切小塊,揉成小球。

軟糯香甜的黃薯芋圓怎麼做好吃又簡單 第4張

把小芋圓下鍋煮至漂起。美味的黃薯芋圓就熟了。