香菜羊肉丸子湯的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.24W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 羊肉餡 :半斤 輔料 香菜 :一把 具體步驟1.羊肉餡裏放料酒,全蛋,生抽,鹽,白胡椒調味後按一個方向攪拌十分鐘,爭取打上勁,一定要嚐嚐...起碼鹹淡得夠2.葱姜爆鍋加高湯(水+雞精),水開下蘿蔔絲,香菜碎攪拌進羊肉餡裏3.再開後下丸子,標準的做法是左手抓住一把肉餡,用力從虎口擠出一坨,右手用勺子挖走肉餡下到鍋裏...乾淨一點的做法: 兩個勺子交替的把肉餡團成團...4.丸子浮起來就可以下粉絲了,出國前撒香菜末白胡椒即可 TAG標籤:丸子 好吃 羊肉 香菜 羊肉丸子湯的 #