自己做的木耳炒肉的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黑木耳 :250 豬肉 :150 輔料 青辣椒 :半個 紅辣椒 :半個 姜 :少許葱 :少許蒜 :少許 具體步驟1、豬肉半斤去掉肥肉,切成肉絲。2、肉絲用鹽,料酒,澱粉醃製10分鐘。3、幹木耳買回來先泡起來,等發好了去根切絲。(幹木耳膨脹率為10倍)4、鍋中底油,油熱放薑絲,多放一點爆香一下。然後倒入肉絲煸炒。5、煸炒2分鐘肉絲髮白了,可以倒入切好的木耳繼續翻炒1分鐘。6、起鍋前加葱即可。 TAG標籤:木耳 好吃 木耳炒肉的 炒肉 #