剁椒的做法如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

1. 我沒我媽能耐，所以我不選擇用自己的手來剁，反正有機器嘛，我把所有的材料都用加工機分別切碎，這個過程可快了，十分鐘不到。

2. 然後把這些都放到一個大碗裏，加鹽一起攪拌均勻。

3. 裝瓶了，然後呢，澆上白酒，用保鮮膜將瓶口封好，然後蓋上蓋子。

4. 等十幾天就可以吃了。可以做剁椒魚頭、剁椒白菜、剁椒雞塊……一切可以做菜的都可以跟剁椒一起炒來吃。