芝香火腿麪包如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

高粉 ：300
玉米油 ：30
細砂糖 ：45
鹽 ：3
水 ：160
奶粉 ：10
酵母 ：4
火腿 ：芝麻
蛋液 ：30

輔料

具體步驟

1. 麪包機啟動和麪程序，直至能拉出薄膜。

2. 待麪糰發酵至2.5倍大，輕輕排氣然後分成數個小面團，鬆弛十五分鐘。

3. 把小麪糰搓成長條狀，裹住火腿繞圈收好，放置烤箱38度發酵一個小時兩倍大。

4. 發酵好後表面刷蛋液，撒上芝麻。烤箱預熱180度，中層上下火烤十五分鐘即可。