鮮香原味湯粉如何做好吃又美味
原味湯粉是採用筒骨湯熬燉，湯的成色非常清亮，嘗一嘗味道更是香甜無比。原味湯粉不僅可以喝到鮮美的湯，同時還可以吃湯裏的肉吃，啃着熬好的豬骨實在讓人吃過了還想吃。仔細品味，還能品出淡淡的甜味。原味湯粉正是因為它的湯濃郁鮮香，才會從當地廣東普寧漸漸出名，深受大家的喜愛。
主料
豬筒骨 ：1000豬肉 ：300
豬雜 ：200
粉條 ：400
輔料
鹽 ：15胡椒粉 ：5
雞精 ：5
香菜 ：30
香葱 ：20
具體步驟
將豬筒骨、大骨等材料，用清水洗淨之後，放入開水裏面用大火煮2分鐘。
去掉血水，再撈出豬骨，用清水沖洗乾淨，放入大湯罉裏放八成水，先用大火煮開，加入鹽、雞精、胡椒粉等調料，用慢火煎熬2個小時以上。
用湯水現滾切好的豬肉片及豬雜。
在鍋中燒開水之後，放入粉條煮開，粉條煮熟之後撈起。
把煮好的原味湯撈到麪條上加點香菜和葱，一碗原味湯粉就大功告成了。還可以根據家人或者朋友的口味加上滷蛋、豬腳和牛腩。
1.鹽的口味要加到我們平時吃菜的鹽味哦，不然粉條放進去鹽味會很淡。2.不建議加太多雞精，不然會鮮得過頭了。
