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美味的節瓜粉絲燒肉煲如何做好吃又美味

美味的節瓜粉絲燒肉煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的節瓜粉絲燒肉煲,是粵菜中的家常做法,節瓜是一種營養豐富,口感鮮美,炒食做湯皆宜的瓜類,具有清熱、清暑、解毒的功效。其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感清爽美味,主要是由節瓜與粉絲等美味新鮮的食材經過製作而且,唯美鮮香,美味至極。

主料

節瓜 :適量
粉絲 :適量
蝦米 :適量
枸杞 :適量

輔料

油 :適量
雞湯 :適量
清水 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1節瓜去皮對半切開,去瓤,然後切薄片。

2粉絲用水泡軟。

3蝦米用水泡發。

4砂鍋放油,燒熱,放入節瓜。

5倒入半罐雞湯和清水。放入蝦米燒至節瓜軟身。枸杞用水泡發。節瓜煮軟後,放入粉絲煮開。

6放鹽調味,放入枸杞裝飾即可。