好吃的菜心牛肉粒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天因為下班很遲，然後最近工作又是特別的多，所以每次回到家都是那種要死不活的狀態了，所以就直接在外面吃點快餐就算了，都沒有怎麼在家自己煮來吃，所以就很少做菜，不過今天終於忙完了，所以我決定好好吃一頓，所以就做個菜心牛肉粒

主料

菜心 ：300
牛肉 ：100

輔料

配料 ：適量

具體步驟

菜心摘好洗淨瀝乾備用

.牛肉洗淨切小粒，姜洗淨切片，加入適量食油醃製十分鐘

加入適量食鹽和醬油醃製十分鐘

熱鍋熱油倒入牛肉翻炒

煮開一分鐘。盛起備用

熱鍋熱油倒入菜心翻炒

加入適量食鹽和水，翻炒

倒入牛肉，蓋鍋蓋兩分鐘

即可盛起食用

烹飪技巧

無