獨特的四喜烤粰如何做好吃又美味
四喜烤粰是一道很著名的美味佳餚，也是一道深受大家歡迎的上海菜。它是以烤麩、花生仁、木耳、竹筍和黃花菜為主要食材，製作方法不復雜，但食材較多，居家生活學來做絕對的美味。四喜烤粰的成品色澤鮮豔，香氣誘人，讓人一見食慾大增，胃口大開，吃起來清脆爽口，鹹香入味。
主料
烤麩 ：適量花生仁 ：適量
木耳 ：適量
竹筍 ：適量
黃花菜 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
酸姜葱 ：適量
桂皮 ：適量
八角 ：適量
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把該洗的菜準備好
3.烤麩浸泡下
4.放油下鍋燒熱
5.放葱薑蒜桂皮八角到4中
6.放烤麩到5中
7.放其他食材到6中炒
8.加入其他配料炒下
9.加水到8中煮熟即可
