好吃的豇豆雞蛋餃子如何做好吃又美味
今天閒來沒事，好久沒吃餃子了，老媽也建議包餃子。家裏冰箱還有雞蛋，豇豆雞蛋餃子我們還沒嘗試過，但據説蠻好吃的，於是我就買了些餃子皮，就做豇豆雞蛋餃子。發豇豆雞蛋餃子的包法跟平常的包法一樣，味道很不錯呢，好吃又美味，值得嘗試。
主料
雞蛋 ：適量輔料
豇豆 ：適量具體步驟
將四角豆的頭尾去掉，摘掉黃葉後洗淨
準備三個雞蛋，打散
上鍋熱油，等油熱了，把雞蛋倒進去，煎出來
把豆角剁成剁椒末，炒雞蛋時多餘的油澆在上面
煎出來的雞蛋也剁碎，裝盤，再加上適量的調料，攪拌起來
取餃子皮，把餡料包進去
把餃子皮所有的邊緣捏好
最後上鍋燒水，等水開了，加入包好的餃子開始煮了，一般水開一次，加點冷水進去，然後在開一次就可以了
