親子菜～土豆丸玩如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2只
洋葱 ：半小隻
培根 ：1條

輔料

生粉 ：2勺
沙拉醬 ：適量
蕃茄醬 ：適量

具體步驟

1. 土豆煮熟去皮壓泥。

2. 洋葱，培根切小粒拌入土豆泥中。

3. 加入小勺生粉拌勻土豆泥，和小朋友一起挫成小丸子。

4. 鍋裏放油加熱，用筷子子插入試油温，筷子邊冒泡即可，把丸子放剩下的生粉中滾上一圈。下油鍋中火炸到微黃浮起即可。

5. 擺盤擠上沙拉醬或蕃茄醬即可開吃。

烹飪技巧

生粉也可用麪粉替代。