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蝦蟹粉絲煲如何做好吃又美味

蝦蟹粉絲煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦250
螃蟹 :1只
粉絲 :2把

輔料

薑絲 :少許
葱絲 :少許
蠔油 :1勺
醬油 :適量
紅酒 :適量
砂糖 :少許

具體步驟

1. 需要的材料

2. 爆香葱薑絲

3. 放入河蝦翻炒

4. 放入螃蟹

5. 加少許蠔油、醬油、紅酒和砂糖

6. 加入粉絲拌勻(粉絲要先用水泡開)

7. 轉移至砂鍋

8. 小火五分鐘後熄火悶十分鐘

9. 完成~