準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
7分鐘這道菜是平時最常見的啦,沒錯就是最簡單的蒜泥小生菜。做起來快速方便簡潔,加入蒜泥的小生菜會更加的好吃的喲,爆香後的蒜泥味為小生菜增添了美味,吃起來的時候,軟脆軟脆的,特別可口。多吃蔬菜對身體是非常好的,有助於調理我們的身體。
主料
生菜 :
適量 輔料
大蒜 :
適量油,鹽,
雞精 :
適量 具體步驟
1.準備材料,如圖顏色嫩綠的生菜比較嫩哦,但也比較小,多買幾棵
2.生菜摘好洗淨,蒜切沫
3.鍋裏放適量油燒熱後放入蒜末直到出蒜香
4.放入生菜加適量鹽翻炒變軟,蓋鍋蓋燒一兩分鐘
5.放少許雞精翻炒出鍋裝盤
烹飪技巧
生菜儘量選小的會比較嫩