好吃的紅燒魚做法如何做好吃又美味
紅燒魚做法其實沒有我們想象的那麼麻煩，我自己就非常喜歡吃魚，所以我自己也學會了，而且我最喜歡的就是紅燒魚了。以前是媽媽給我做，現在我自己做，我比較喜歡辣一點的，所以我會多放點辣的，我喜歡裏面放點自己喜歡的素菜，總之，自己學會後，一切都由自己。
主料
草魚塊20塊左右 ：適量輔料
紅辣椒1個、青辣椒1個、薑片3片、大蒜4個、大葱葉1小段、 ：適量白酒2勺、紅燒醬油2/3勺、鹽1勺半、雞精1勺、冰糖2顆、生粉半碗、花椒10幾顆、辣椒麪1勺 ：適量
具體步驟
1.1把草魚切成20左右
2.2切辣椒之類的配料和輔料，然後熱油
3.3油熱之後炸魚，再把所有調料在鍋裏攪拌均勻，然後放魚塊，裹湯汁
