簡單版乾煸魚籽如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：50
薑絲 ：少量
魚籽 ：250
乾紅椒 ：5

輔料

鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.準備乾淨的魚籽

2.鍋裏放油，油六成熱，下薑絲，乾紅椒，青椒，炒香再放入魚籽，小火煎，兩面煎熟

3.放入鹽，孜然，白胡椒，然後炒散魚籽就可以出鍋了

烹飪技巧

做乾煸魚籽的時候，要小火煸，等一面凝固了再翻另一遍，兩面都煎好了，再炒碎