好吃的土豆香菇燉雞腿如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞腿富含蛋白質，搭配土豆和香菇所制的土豆香菇燉雞腿，葷素搭配，營養豐富，且製作簡單，粉糯的土豆吸了湯汁，異常可口，香菇帶了肌肉的香味，口感更好，雞腿經過燒製後，肉質香嫩。這道菜，是一道比較容易製作的家常菜，老人和孩子也比較適合食用，畢竟營養價值高，而且原料自己準備，更加健康。

主料

土豆 ：500
香菇 ：200
尖椒 ：50
雞腿 ：300

輔料

味極鮮 ：適量
八角 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
桂皮 ：適量
葱薑蒜 ：適量
香葉 ：適量

具體步驟

1.準備材料，雞腿去骨切塊，土豆去皮切塊。

2.熱鍋做油，爆香葱薑蒜八角。

3.放入雞腿肉翻炒。

4.加入香菇土豆，加鹽味極鮮調味。

5.加入一碗水，中火燉煮。

6.燉到湯汁粘稠時，放入尖椒。

7.快速翻炒即可出鍋。

8.我用盆盛的，因為量大。