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家常蒜苗燒油豆腐如何做好吃又美味

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天是週末·難得休息一次決定要下廚做一道爸爸喜歡吃的家常小炒給他吃,去街上買了爸爸最喜歡吃的油豆腐,油豆腐的口感脆嫩爽滑舒服好吃,那今天我就要用大家經常用來炒肉的蒜苗來燒製這道家常小炒,希望各位朋友們也嚐嚐這道家常蒜苗燒油豆腐。

主料

蒜苗 :200
油豆腐 :100

輔料

油辣子 :3
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜苗清洗乾淨

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後切開

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是油豆腐

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加入油中入蒜苗炒

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒軟加入油豆腐

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火翻炒勻

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後加入鹽炒勻

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這個時候加點水燉5分鐘

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入一點油辣子

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10.大火炒勻

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.炒入味加入雞精

家常蒜苗燒油豆腐怎麼做好吃又簡單 第13張

12.炒好裝盤

烹飪技巧

1、油豆腐加水燉一下這樣更容易入味。