美味的私房紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.91K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :500 輔料 菜籽油 :適量生薑 :適量味精 :適量橘皮 :適量香葱 :適量 冰糖 :適量八角、桂皮、 :適量蒜瓣 :適量生抽/老抽 :適量鹽 :適量 具體步驟1.熱鍋下油,下輔料炒香,下肉炒至變色,加橘皮、糖繼續炒,下高湯慢慢煲,4小時後美味佳餚出鍋。2.文火煲的過程要持續看看避免糊鍋 3.4小時後肉肉已經耙香不膩,收汁起鍋。 TAG標籤:紅燒肉 私房紅燒肉 私房 美味 好吃 #