美味私房紅燒牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 牛肉 :適量 輔料黃豆醬 :適量生薑 :適量蒜頭 :適量幹辣椒 :適量 八角 :適量 茴香 :適量 醬油 :適量糖 :適量 具體步驟1. 把牛肉切一塊一塊的,放在水裏煮1分鐘。去血絲。2. 起油鍋,放蒜頭,生薑,幹辣椒,八角,茴香爆炒。3. 放入牛肉塊炒,同時倒料酒,黃豆醬翻炒。4. 加水沒過牛肉,倒醬油。5. 開小火燉一個半小時,期間根據味道加鹽加糖。6. 最後收汁。 TAG標籤:美味 紅燒牛肉片的 私房 紅燒 好吃 牛肉 #