人間美味般的香酥小河蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

河蝦 ：1000

輔料

蒜瓣 ：5粒
油 ：適量
鹽 ：1勺
雞精 ：1勺
花椒 ：20粒
生薑 ：1塊
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.這是我今天在市場買的新鮮的活的小河蝦，個頭挺大的哦！

2.去掉河蝦的頭部，清洗乾淨後瀝乾水分備用！

3.生薑去皮後，切成絲，蒜瓣剁碎備用！

4.鍋燒熱倒入適量的油，放入河蝦，中火慢慢的煸炒！

5.煸炒至河蝦的蝦殼酥脆即可！

6.把河蝦往四周撥一下，放入生薑，蒜瓣，花椒，幹辣椒炒香後，再和河蝦一起翻炒均勻！

7.加入一勺鹽翻炒片刻！

8.起鍋時放入適量雞精翻炒均勻即可！

9.裝盤，就可以享受美味的香酥小河蝦啦！

10.成品圖

11.成品圖

12.成品圖

13.成品圖

14.成品圖

15.成品圖

烹飪技巧

無