![自制西紅柿燉牛肉怎麼做好吃又簡單]( "自制西紅柿燉牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
西紅柿 ：
2個 牛肉 ：
500圓葱 ：
1/4個 輔料
大葱 ：
適量 大蒜 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量燉牛肉料 ：
1小包老抽 ：
適量 具體步驟
1.牛肉放入冷水中燒開，將牛肉撈出，瀝乾水份；
2.大葱切斷、大蒜拍碎、圓葱切絲，放入油鍋炒香；
3.加牛肉煸炒，放入料酒、醬油、鹽翻炒，加入清水、牛肉包，大火燒開；小火燉一小時；
4.西紅柿滾刀切塊；牛肉燉好後放入西紅柿，煮熟；加入味精；出鍋。
烹飪技巧
牛肉包在超市買的，燉好牛肉撈出即可！
