準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 :
適量 西紅柿 :
兩個 土豆 :
兩個 輔料
白砂糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 我這是醬好的牛肉,用水焯了一下,然後涼水激下
2. 牛肉切塊兒,葱薑蒜切成末兒
3. 西紅柿下水焯一下,後剝皮
4. 我先把土豆煮了一下,本來想弄成土豆泥,但功夫問題,之後直接切成了不太美觀的條段兒。。
5. 西紅柿切好
6. 葱薑蒜等油熱後煸炒
7. 加入準備好的番茄醬
8. 放入西紅柿
9. 同時放入牛肉和土豆,然後小火燜十五分鐘,最後放適量糖和鹽,糖是關鍵,最後是酸甜鮮的口味
10. 大功告成,啦啦啦~很好吃,湯很好喝π_π