自制芹菜香乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：兩根
香乾 ：6塊

輔料

油 ：適量
耗油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.香乾切小塊。

2.芹菜切小段，大蒜切末。

3.炒鍋放油燒熱，下入大蒜炒香，再下入香乾翻炒三分鐘。

4.下入芹菜，翻炒兩分鐘。

5.調入適量鹽。

6.再調如適量蠔油，炒勻即可出鍋。

烹飪技巧

口味比較重的朋友可以適量放電雞精和醋。