準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味乾貝醬西紅柿雞蛋麪,一道簡單快捷的早餐面,早上吃這個不僅有營養還美味,味道也是很好的,在面裏面加乾貝醬增加了麪條的香味和鮮味,再加上西紅柿吃了不僅可以美容養顏還富含維生素,對身體都是非常好的,早餐吃這個清淡的麪食對胃也好。
主料
雞蛋 :
2個 西紅柿 :
2個 麪條 :
300 輔料
乾貝醬 :
少量鹽 :
少量 具體步驟
1.西紅柿洗淨去蒂切小塊 葱洗淨切小段,鍋熱下油·油熱下蛋煎成荷包蛋後先盛出,下葱白煸香,下西紅柿煸炒幾下,加入一碗清水
2.不必等水開·水熱後下面幹煮制,面煮快熟時加入兩勺乾貝醬,加入煎蛋和葱段,加少許鹽調味,不宜煮太久·九分熟即可盛出