美味的麻辣大腸如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天為大家推薦的一道菜叫做麻辣大腸，簡單易做，老少皆宜同時有着很高的營養價值，其中豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效，可用於治療虛弱口渴、脱肛、痔瘡、便血、便祕等症。潤腸，去下焦風熱，止小便。説了這麼多有這麼多好處，大家快來試試吧 相信大家一定可以做的很棒。

主料

豬大腸 ：700

輔料

鹽 ：5
葱 ：5
姜 ：5
蒜 ：5
糖 ：5
料酒 ：10
花椒 ：10
辣椒 ：15

具體步驟

1.麻辣大腸的做法步驟11.準備八角，花椒，香葉，小茴香，桂皮，丁香，草果，裝入料盒，

2.鍋中放油下豆瓣醬炒出紅油，

3.放入麻椒，葱薑蒜幹辣椒，

4.炒出香味，下入豆瓣醬，

5.加清水，放入大腸1，放料盒煮開，

6.放入鹽，白糖，雞汁，

7.來兩勺生抽，兩勺老抽，

8.放入白酒，

9.取出控湯，切開裝盤即可。