家常版香煎紫薯餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.9W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 紫薯 :300糯米粉 :50 輔料白糖 :適量 牛奶 :適量 具體步驟1. 紫薯去皮蒸熟,用勺子攆成泥狀。2. 加入糯米粉,白糖,最後再加適量牛奶揉勻。3. 用手團成球狀,滾上芝麻,摁平成餅狀就可以煎啦,平底鍋入油小火煎至成熟。烹飪技巧白糖要選擇顆粒小的綿白糖,比較容易融化。要小火慢煎,油不用太多,紫薯不吃油。 TAG標籤:香煎紫薯餅 家常 版香 好吃 紫薯 #