好吃的香酥雞蛋花如何做好吃又美味
好吃 的食物其實自己也可以做的呀就像是這道好吃的香酥雞蛋花其實看起來好像是隻有外面快餐店才有的食物其實就是很簡單的食物自己 的鬍子其實也是可以製作的出來的所以幾天呢推薦給大家希望大家都會喜歡這道好吃的 香酥雞蛋花，謝謝。
主料
雞蛋花 ：50輔料
油 ：適量玉米粉 ：適量
鹽 ：適量
雞蛋 ：適量
麪粉 ：適量
具體步驟
準備一些雞蛋花和兩個雞蛋。
將雞蛋花放水裏清洗乾淨後控幹水分備用。
花椒用小火炒出香味後碾碎，加入適量的鹽、粉末味精攪拌勻成椒鹽。
雞蛋磕入碗中打勻，加入一匙玉米澱粉、半匙麪粉和少許的鹽調成麪糊。
玉米油倒入鍋中燒熱。
油温五成熱時，將雞蛋花放入雞蛋麪糊中掛漿。
將掛好漿的雞蛋花放入油鍋裏炸熟，炸至酥香。
吃的時候蘸一些椒鹽即可。
