自制香煎多春魚如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

多春魚 ：八條

輔料

鹽 ：少許
黑胡椒 ：少許
芥末 ：少許
海鮮醬油 ：少許

具體步驟

1. 將解凍的多春魚表面撒少許的鹽和胡椒

2. 然後均勻的滾上一層生粉

3. 煎鍋放入適量油，油温5成熱時下多春魚

4. 三四分鐘後，魚煎的金黃色時，煎魚的另一面，稍煎一會！出鍋！配上芥末醬油！很爽的

5. 完成，手機像素不好，魚肚裏的魚子很香的哦！！(≧^ω^≦)

烹飪技巧

煎魚時不要動魚，不然容易爛！煎的那一面金黃色時，輕輕晃動煎鍋用筷子鍋小湯匙一個一個翻過來