自制幹煎鹹魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.18K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料魚 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 買魚時叫魚販去鱗去肚處理乾淨,回家後洗淨灑上粗鹽放入冰箱。2. 晚上回來煎鹹度就剛好(我買的那天沒有做飯,隔天才煎了,太鹹了)把魚從冰箱拿出來,洗乾淨去掉多餘的鹽,瀝乾水分。3. 平底鍋放油燒熱後把魚放進去煎,兩面煎成金黃色就可以了。 TAG標籤:幹煎鹹魚 好吃 鹹魚 #