準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡吃清淡菜的朋友們,我在這裏告訴大家一款簡單的清炒小白菜。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!小白菜可以促進生長和發育、能增強免疫力、護眼明目呢!告訴大家一個:炒菜時火要大,快手翻炒,如果怕不熟的話可以用炒菜的鏟在菜白那裏切看軟了沒有!好吃的美味極了!
主料
小白菜 :
少許 輔料
油 :
少許蒜 :
少許鹽 :
少許雞糖 :
少許 具體步驟
把小白菜一瓣一瓣擇下來,清洗幹嘛,準備蒜切小塊
鍋裏放油,燒熱下蒜爆香
下小白菜翻炒,
炒制軟,放適量的鹽,雞精,蠔油炒均勻
烹飪技巧
炒菜時火要大,快手翻炒,如果怕不熟的話可以用炒菜的鏟在菜白那裏切看軟了沒有