美味紅糖蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

一道色香味俱全的家常小吃紅糖蛋花湯營養成分保留較好，有健脾暖胃，活血散寒的效用。甜蜜的紅糖能有效緩解痛經，搭配着細嫩可口的雞蛋烹飪更是營養價值全面。而且製作工藝也是非常簡單的，所以炒雞喜愛小吃的朋友絕對不能錯過哦。

主料

紅糖 ：100
雞蛋 ：200

輔料

水 ：適量

具體步驟

酒釀入鍋（兑少許涼開水，也可不兑）雞蛋打散備用

酒糟煮開至沸騰，倒入蛋液，立即熄火，筷子拌下加入紅糖即可。

烹飪技巧