美味的鵪鶉蛋雞蛋花糖水如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋花 ：20朵
鵪鶉蛋 ：10只
枸杞幹 ：20顆

輔料

糖 ：適量
薑片 ：數片

具體步驟

1. 看着美麗的雞蛋花，被大雨大落的，撿了一大堆，香香的，像不像只荷包蛋？

2. 雞蛋花用鹽水泡一會，洗乾淨

3. 剪去梗，因為味澀，用熱水燙一下備用

4. 鵪鶉蛋煮好，剝殼

5. 水燒開後放入枸杞雞蛋花蓋鍋蓋煮至花朵變透明，放糖調味，把剝好殼的鵪鶉蛋放入

6. 完成