家常絲瓜炒肥牛如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.07W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肥牛肉 :400 絲瓜 :一條 醬油 :少許生粉 :少許鹽 :少許 輔料 具體步驟1. 肥牛肉切片,用醬油、生粉醃製15分鐘2. 絲瓜滾刀切小塊,入鍋熱油翻炒,加入少許鹽,不用加水,炒至絲瓜出水,盛起3. 熱油入鍋爆炒肥牛,逐步少量沿鍋邊蘸水,炒至肥牛九成熟,加入絲瓜炒至牛肉全熟,絲瓜入味。 TAG標籤:絲瓜 家常 肥牛 好吃 炒肥牛片 #