準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘年糕炒牛柳,是一道美味簡單的家常菜,非常有韓式料理的風味,年糕香甜軟糯,牛肉肉香四溢,有爆炒的香氣,牛肉和年糕都染上了辣椒的香味,非常香軟可口,同樣也很開胃,適合腸胃不好,容易滯食的朋友,同時糖分和蛋白質的含量高,適合鍛鍊強度大的朋友食用。
主料
年糕 :
適量牛柳 :
適量 輔料
鹽 :
適量姜葱 :
適量 番茄醬 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
洗好並切好所需的年糕和牛柳,還有葱姜
放少量的油,熱後放葱姜炸鍋,把牛柳放入翻炒
放鹽,少量醬油,放入年糕
翻炒後放入適量番茄醬,加少量的水,可以防止菜較幹
出鍋啦