菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

如何做好吃又美味,美味的牛肉炒年糕的做法

美味的牛肉炒年糕的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

年糕是韓國傳來的一道美食,它的口感粘滑,別具風味,在年輕人的羣體裏風行並且深受喜愛。而加上了牛肉,也增添了營養,更家美味。牛肉炒年糕的做法也並不是十分的困難,簡單易學易上手,有興趣的話就快來了解一下, 學一學這道韓國風味美食吧!

主料

年糕 :500
牛肉 :200

輔料

洋葱 :半個
紅椒 :1個
澱粉 :1湯匙
食鹽 :1/2湯匙
生抽 :1/2湯匙
細香葱 :2根
植物油 :2湯匙
高湯 :適量
白芝麻 :1茶匙

具體步驟

牛肉切成絲

用適量澱粉和生抽抓勻後醃製一刻種

準備好年糕

洋葱和鮮紅椒分別切成絲

鍋內放植物油燒熱,放入洋葱炒香稍變色

放入醃製好的牛肉一同翻炒

放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味

放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味

放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味