如何做好吃又美味,美味的牛肉炒年糕的做法
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛肉 :200
紅椒 :1個
澱粉 :1湯匙
食鹽 :1/2湯匙
生抽 :1/2湯匙
細香葱 :2根
植物油 :2湯匙
高湯 :適量
白芝麻 :1茶匙
年糕是韓國傳來的一道美食,它的口感粘滑,別具風味,在年輕人的羣體裏風行並且深受喜愛。而加上了牛肉,也增添了營養,更家美味。牛肉炒年糕的做法也並不是十分的困難,簡單易學易上手,有興趣的話就快來了解一下, 學一學這道韓國風味美食吧!
主料
年糕 :500牛肉 :200
輔料
洋葱 :半個紅椒 :1個
澱粉 :1湯匙
食鹽 :1/2湯匙
生抽 :1/2湯匙
細香葱 :2根
植物油 :2湯匙
高湯 :適量
白芝麻 :1茶匙
具體步驟
牛肉切成絲
用適量澱粉和生抽抓勻後醃製一刻種
準備好年糕
洋葱和鮮紅椒分別切成絲
鍋內放植物油燒熱,放入洋葱炒香稍變色
放入醃製好的牛肉一同翻炒
放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味
放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味
放入年糕後翻炒均勻,放鹽和少許老抽調味