自制蝦蔬細粉湯如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
粉 :100
捲心菜 :50
鹽 :5
蒜頭 :5
總是會想吃蝦,也會嘗試用不同的方法去做,如果把蝦跟湯粉結合在一起,會碰撞出怎樣的驚喜呢。蝦蔬細粉湯。聽起來很是不錯。我們需要準備的材料也是挺簡單的。蝦,粉,任何你喜歡吃的蔬菜,再加以輔料就可以了。在這道菜裏 ,我們需要注意的是在挑選主料蝦的時候下工夫,因為這會直接影響到整體的口感哦
主料
蝦 :500粉 :100
捲心菜 :50
輔料
油 :10鹽 :5
蒜頭 :5
準備食材,細粉用清水泡五分鐘撈出瀝乾水.捲心菜洗淨切絲,剪去蝦芒用牙籤挑去蝦線.洗淨蒜頭去皮切末
鍋熱下油煸香蒜末,下捲心菜煸炒至斷生,加一大碗清水煮開,加入蝦,加入細枌,加點鹽調味
煮兩開即盛起.不宜久煮