準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道經典不失營養美味的家常經濟菜餚:肉丁香乾炒毛豆使得多種食材進行了一次完美交融,精選鮮嫩瘦肉丁與香軟豆腐乾,再加上清爽鮮毛豆,經過大火翻炒碰撞出的奇妙化學反應使得整道菜口感與營養涵蓋面都極大地升級~~如此誘人美食你不能錯過哦!
主料
毛豆 :
200 香乾 :
200 瘦肉 :
300 輔料
茶籽油 :
30鹽 :
8生抽 :
6 具體步驟
毛豆洗淨,瀝乾水份
香乾洗淨切丁;瘦肉洗淨切丁
熱鍋倒油燒熱,放毛豆翻炒均勻
放肉丁翻炒均勻
放鹽翻炒均勻
倒入適量清水,燜兩分鐘
放生抽翻炒均勻即可