家常胡蘿蔔粒炒瘦肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

胡蘿蔔是一種美味又有富有營養的美食，含有豐富的胡蘿蔔素等營養物質，多吃胡蘿蔔還可以預防夜盲症。瘦肉是一種健康而又美味的食物，受到廣大人沒得推崇喜愛。兩者相結合的胡蘿蔔粒炒瘦肉絕對是又好吃又有營養，是一道不可缺少的美食

主料

胡蘿蔔 ：50
瘦肉 ：100

輔料

豉油 ：適量
水 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨切粒

2.瘦肉洗淨洗好

3.薑片洗淨切好

4.熱鍋熱油爆香瘦肉

5.加入適量鹽、豉油和水

6.煮好後盛起

7.熱鍋熱油爆香薑片

8.倒入胡蘿蔔，加入適量食鹽拌勻

9.加入瘦肉和湯汁

10.胡蘿蔔煮熟即可

烹飪技巧

加入薑片