回味無窮的豇豆角炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豇豆角 ：300
豬肉 ：200

輔料

姜 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.豆角摘好洗淨切段

2.切絲成粗條

3.用熱水把豇豆角焯下

4.鍋裏放油，油熱加入肉條炒，肉條變色加薑絲

5.加入十三香炒香

6.加入1小勺醬油提色提味

7.加入焯好的豇豆角炒

8.加入1小勺鹽炒勻

9.加入味精香油即可

10.盛出。

烹飪技巧

豇豆要用熱水焯下。