回味無窮的豆角炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆角 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

1.雞蛋兩個

2.把雞蛋殼到碗中 打成液體

3.豆角一把洗乾淨

4. 把豆角切成段

5.鍋中倒入適量花生油加熱

6.把雞蛋液倒入鍋中

7.不停的翻炒幾下

8.把炒好的雞蛋盛到碗中

9.挖一點甜麪醬放入鍋中

10.挖一些甜麪醬放入中 繼續翻炒記下 加入少許鹽

11.豆角變色後 放入雞蛋花

12.一分鐘後就可以出鍋了

13.盛到盤中 等待開飯

烹飪技巧

長豇豆不宜烹調時間過長，以免造成營養損失