![家常春菜煲怎麼做好吃又簡單]( "家常春菜煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
春菜 ：
500 五花肉 ：
50 輔料
油 ：
適量蒜頭 ：
適量鹽 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
![家常春菜煲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常春菜煲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切片，
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2.下炒鍋煸炒出油，（這只是用一部分的）
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3.放沙鍋裏，
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4.加水，
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5.加兩片蒜頭，煮至五花肉變軟，
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6.春菜洗好，切段，
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7.先把菜頭放下煮一分鐘，再把菜葉放下去，
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8.煮至春菜綿軟就可以了，加鹽調味！
烹飪技巧
不喜歡吃肥肉的可以把五花肉炸多一會，程度自已喜歡，但是春菜下鍋一定要另外加一些豬油，這樣春菜吃起來才會滑滑的！特別好吃！
