春菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道家常春菜燉五花肉，是尋常老百姓家餐桌上經常出現的菜餚，葷素搭配，春菜清香，富含豐富的維生素，五花肉肥肉相間，不會像純瘦肉那麼柴，也不會有肥肉那麼肥膩...

1、科屬不同。春菜的科屬是菊科萵苣類的，而切菜的科屬是十字花科蕓薹暑。2、外形不同。春菜的根莖部分短而肥大，葉片的邊緣看起來比較圓潤，葉片的形狀是道卵形。芥菜的根莖部分是屬於直立的，葉片周邊有一些巨齒形的小裂片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料大米：一杯春菜：8兩排骨：一大根輔料鹽：一勺油：一大勺醋：3滴具體步驟1.水放多一些煮開，排骨剁大塊洗淨放入水中，改小火，並加點醋。2.春菜洗乾淨，切段。以前幫媽媽...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘春菜海蠣粥是由春菜和海蠣烹飪而成的非常適合哺乳期婦女的營養粥，春菜是一種春季普通蔬菜，它具有利五臟、清熱、通乳汁的功效。而海蠣是一種含有大量蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：700輔料油：適量姜：適量米酒：適量蒜頭：適量葱：適量鹽：適量春菜：適量具體步驟1.葱薑蒜切碎備用。（另春菜洗淨切段）2.鱸魚片出魚肉，另骨頭切段。3.熱鍋涼...

食材明細主料春菜（適量）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）調料生粉（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春菜肉絲湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、切段後梗葉分開。3、豬肉切絲。4、加入生粉生...

食材明細主料龍骨（適量）春菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春菜龍骨湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、龍骨飛水。3、放入鍋裏煮一個小時。4、春菜梗拍碎。5、切段。6、梗葉分開。7、另起鍋爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春菜海蠣粥由春菜和海蠣搭配。在顏色上的巧妙搭配，使得粥更令人有食慾。海蠣有海鮮特有的鮮美與香滑。這道經典的海鮮粥，不僅是早餐的必備佳品，更是晚上...

經常大家都會常説，多吃蔬菜多吃水果，這是為什麼呢?因為蔬菜中的營養豐富又不會讓肉類食用過多會導致肥胖，我們常見的蔬菜種類非常多，生菜、菠菜、白菜等等，那大家吃過春菜嗎?是不是有的人都不知道春菜要怎麼吃?今天給大家...

食材明細主料大筒骨（1個）春菜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨煲春菜的做法步驟1、大筒骨洗淨焯水，煲至湯汁濃厚。2、春菜洗淨，切小段，葉子和梗分開。3、鍋中熱油（春菜用豬油比較好吃），炒香蒜片。4...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料春菜：500輔料普寧豆醬：一湯勺具體步驟1.菜洗淨，切段2.熱油鍋3.下菜，噼裏啪啦，油滴四濺，注意不要被噴到哦！很痛的4.等到差不多了，就加一湯勺豆醬，不用鹽了，翻...

不是。芥菜別稱是掛菜或是蓋菜，它的葉子可以用鹽來醃製，其本身可用來榨油，芥子油可用於調味，本身就有很強的刺激味，淋在菜上可激發出菜的香味。春菜屬於萵苣蔬菜，其外形被一堆葉子包裹，看不到莖，其性寒，味道甘苦，由於倆種蔬菜外...

“龍舟水將近，濕氣越來越重。小滿後氣温不斷升高，大家比較喜歡用冷飲降温；但是冷飲過多易引起腹漲、腹瀉等症狀，小孩和老人更容易出現這種狀況；因此在飲食調養上宜以清爽清淡的素食為主。中醫認為春菜性凉味甘，有利五臟、通經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：1條輔料春菜：適量姜：適量葱：適量米酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟葱薑蒜切碎備用鱸魚片出魚肉，另骨頭切段熱鍋涼油把魚骨頭先煎一煎然後加入姜蒜一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘平時喝瘦肉粥都覺得甜到不行了哦，而且排骨比瘦肉更具有營養，而且煮出來的粥也是比較香甜的呢，如果怕太單調的話，也可以加入一些其他的，例如這款排骨春菜粥...

食材明細主料春菜（適量）火腩（適量）海米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮州春菜火腩煲的做法步驟1、蝦米泡發。2、春菜洗淨備用。3、火腩備好。4、春菜頭拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海...

食材明細主料春菜（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春菜蛋湯的做法步驟1、春菜洗淨切段。2、鍋子燒熱放入雞蛋煎至金黃。3、加入適量開水煮至濃白。4、放入春菜梗煮3分鐘...

香椿、豆芽、菠菜、薺菜、香葱等。我國部分地區有春分吃春菜的習俗，選擇春分時節最為新鮮的蔬菜，如春筍、香椿、菠菜、香葱、薺菜等都可選做春菜。春菜的做法也相對簡單，為了保持春菜的原味，多采用清炒的烹飪方法，當然也可...

冷不丁的提起春菜，小編想大家還是有些陌生的，其實春菜就是我們所謂的春季時候食用的一些蔬菜，而春季主要是指3月21日前後春分的時間，古人是非常注重節氣的，因此在春分這一天講究很多都使用一些春菜對我們身體健康還是十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春菜豬雜粥是一款比較好喝的粥，這款粥的口感不錯，可以作為早餐來吃，對身體比較好，這款粥不要用大火來做，但是可以用小火慢慢熬製，才能好吃，也才能保證營養比...

食材明細主料春菜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春菜肉片湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、瘦肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉。3、拌勻...

“春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是養生的好食材。”食材明細主料春菜（1斤）豬筒骨（半邊）蝦乾（8個）輔料薑片（5片）鹽（少許）食用油（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜煲...

食材明細主料龍骨（適量）春菜（適量）大米（1杯）輔料鹽（適量）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜龍骨粥的做法步驟1、大米洗淨後浸泡一下。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。3、春菜將葉子部份和根部切好分開放。4、砂...

在潮汕春天的時候有一種蔬菜是當地人特別愛吃的，叫做春菜。它的外形看上去有些像油麥菜的葉子，又有點像青菜的葉子，所以外地人第一次看見會把它叫做芥菜，也會叫做青菜。那麼潮汕的春菜叫什麼呢？今天就來告訴你它的名字。一...

食材明細主料春菜（適量）馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春菜馬蹄肉片湯的做法步驟1、馬蹄去皮。2、肉切片。3、材料如下。4、春菜切段...