自制鹹香菜炒餅如何做好吃又美味
一日之計在於晨美好的一天，是從清晨第一頓美味的早餐開始的。講真的，別看早餐小小一頓飯，但是它關乎這一整天的心情和身體的健康狀況。更有許多科學研究表明，早餐的重要性不能小覷，因此，一頓美味又營養的早餐是十分有必要的。接下來要説的鹹香菜炒餅可以作為不錯的參考。
主料
雞蛋 ：70油餅 ：300
鹹香菜 ：30
輔料
花生油 ：15ml葱 ：5
胡蘿蔔 ：15
無鹽蝦皮 ：5
1.準備食材：鹹香菜提前用水泡一下，用水多洗幾遍，餅切成條狀
2.雞蛋打散放入鍋中攤成蛋餅
3.切成條狀
4.熱鍋放油，放入葱花爆出香味
5.放入胡蘿蔔絲
6.放入鹹香菜
7.放入無鹽蝦皮
8.翻炒幾下
9.放入餅絲
10.放入雞蛋餅
11.翻炒一會即可
12.簡單美味
1、餅要放涼了之後再切，熱的時候不好切。
