準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
水 :
150 雞蛋 :
1個 高筋麪粉 :
350 輔料
奶粉 :
10 黃油 :
40砂糖 :
70鹽 :
3酵母 :
5 紅豆沙 :
適量 具體步驟
把材料全部放入麪包桶裏。
用麪包機和麪功能,時間調到20分鐘按啟動。
把麪糰平均分成兩份。
(同上,第3步)
把紅豆沙包進麪糰裏, 用擀麪棒把麪糰擀成長方形,然後用刀分成三條辮起來。
(同上,第4步)
(同上,第4步)
麪糰放入麪包桶。
(同上,第5步)
用發酵功能, 時間調到1小時按啟動
麪糰發酵好.
選擇烘烤功能, 時間是40分鐘, 按啟動.
麪包完成.
烹飪技巧
用心去做,簡單完成