菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的奶香紅豆沙吐司如何做好吃又美味

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

奶香紅豆沙吐司是非常的好吃的一種早餐,我很喜歡吃,用牛奶雞蛋奶酪一起做的,奶香味十足,超級的好吃,所以推薦給大家,營養是很好的,所以推薦大家給大家做奶香紅豆沙吐司,做法也是很簡單的,裏面還加了紅豆沙,非常的好吃,我很喜歡吃。

主料

牛奶 :120
雞蛋 :60
奶酪 :20
紅豆沙 :200
高筋麪粉 :300
玉米油 :40
綿白糖 :20

輔料

酵母粉 :3
全蛋液 :少許
精鹽 :3

具體步驟

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將除紅豆沙和全蛋液外的原料依次加入麪包桶中,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.啟動麪包機和麪25分鐘,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後發酵40分鐘,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再啟動麪包機和麪5分鐘,對面團進行排氣,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將排氣後的麪糰,鬆弛5分鐘後,擀成長方形,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在2/3的位置塗一層厚厚的紅豆沙,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.三摺疊起,再擀開,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再折成三折,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.切成三份,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.編成三股辮,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入吐司盒中,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.然後放入烤盤,放一碗熱水,發酵50分鐘,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.二發至八分滿,表面刷一層全蛋液,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.入預熱好的烤箱,中層,180度,上下火,烤40分鐘,

美味的奶香紅豆沙吐司怎麼做好吃又簡單 第16張

15.烤好的吐司立即脱模,和烤箱上晾涼。

烹飪技巧

吐司烤制10分鐘後,頂部加蓋錫紙烤至結束,避免上色過深!