美味可口的炸魚丸圖解

魚是我們生活中常見的一道食材，它的肉質鮮嫩，富有豐富的蛋白質。魚肉的做法也有非常多，現在我們講的是魚丸的做法。魚丸是我們生活中常見的一道菜，炸魚丸算是魚丸的一道常見的做法，它外酥裏嫩，非常的香脆可口。適合所有的人吃，並且它的做法非常簡單。

主料

魚 ：一斤
海髮菜 ：一斤

輔料

葱 ：一根
姜 ：一塊
生抽 ：一瓶

詳細步驟：

第一步

將魚肉切成魚片

第二步

挑出魚刺

第三步

將魚片切成肉醬

第四步

加入調料進行醃製

第五步

切一些海髮菜

第六步

姜海髮菜放入醃製好的魚肉中

第七步

放入少許澱粉水

第八步

製成魚丸

第九步

帶油温好後放入魚丸

第十步

出鍋了

烹飪技巧：

要注意油温